Глава 4: Давайте соревноваться!
Проверив время, я сходил на рынок за продуктами, а затем вернулся в магазин, чтобы открыть его.
Шаша встретила гостей в своём новом наряде, выглядя немного смущённой и покрасневшей. Бай Лу сказала: «Выглядит отлично».
Шаша прошептала «спасибо».
В 18:30 в дверь постучали, и взгляды посетителей устремились на них.
Там было восемь человек, все разного роста и веса.
Две машины, одна из которых была BMW, стояли у обочины.
Чжан Шаша подошёл и тихо объяснил: «Извините, мы сыты».
«Мы пришли не есть, а устраивать беспорядки», — сказал стоявший передо мной парень лет двадцати.
Услышав это замечание, все гости в зале вздрогнули, а затем многозначительно улыбнулись и продолжили есть. Чжан Шаша робко ответил: «У нас нет места».
Небрежное замечание Шаши вызвало смех у посетителей ресторана.
Несколько человек снаружи скривились: «Вы шутите?»
Бай Лу подошёл и открыл дверь.
«Что бы вы ни захотели, вас не обслужат. Спокойной ночи».
Среди восьми человек, крупный мужчина, очень мускулистый, словно бодибилдер, усмехнулся, выходя.
«Не смеете соревноваться?»
Бай Лу равнодушно посмотрел на него, не отвечая.
«Вчера кто-то расхваливал ваше заведение до небес, говоря, что оно ничто по сравнению с Великим Раем, даже в десятую или двенадцатую часть не уступает вашему. Ну и что? Я здесь, а вы боитесь соревноваться? Ладно, просто признайте свою ошибку, извинитесь, и я пойду».
Бай Лу почувствовал себя немного беспомощным. Город полон импульсивности, а люди ещё более импульсивны. Сравнивать всё подряд так скучно. Один из восьми человек разговаривал по телефону. Через несколько секунд на улице зазвонила чёрная машина. Хуан Фэн вышел, улыбаясь, и сказал: «Я здесь».
Ресторан был небольшим, поэтому в рабочее время они с Гао Юанем оставались в машине.
Звонил красивый молодой человек, одетый, по крайней мере, очень элегантно, в дизайнерской одежде. Увидев, как Гао Юань выходит, он убрал телефон и выругался: «Чёрт возьми! Моя машина припаркована прямо за тобой. Тебя убьют, если я поздороваюсь?
Ты прячешься в машине и следишь за мной!»
«Я не слежу за собой, я не могу попасть в ресторан», — сказал Хуан Фэн.
«Перестань нести чушь! Ты вчера так хвастался, а сегодня я отказался от двух ужинов, только чтобы посмотреть, насколько впечатляет этот легендарный парень, но он даже не осмеливается сравнивать».
В его словах слышалось презрение.
«Вот это характер босса. Посмотри на эту табличку. Есть правила», — сказал Хуан Фэн, указывая на деревянную табличку.
«Правила — чушь. Не смею, значит, не смею. Какие тут оправдания?»
Хуан Фэн не стал спорить и поздоровался с остальными тремя. Все они были однокурсниками, поэтому им приходилось быть вежливыми.
Остальные четверо были поварами из Датяньтана. Они приехали не из одной поездки, а просто случайно.
Крупная, похожая на бодибилдера фигура обратилась к Бай Лу: «Меня зовут Датянь.
У меня нет других навыков, кроме кулинарии. Меня всё остальное не волнует.
Мне просто не нравится слушать, кто готовит лучше меня. Давайте устроим соревнование». «В мире так много талантливых людей», — спокойно сказал Бай Лу, намекая, что ты совершенно переоцениваешь свои способности и смотришь на мир с узкой точки зрения.
«То, чего я не слышу и не вижу, не считается».
«Ты что, телевизор не смотришь?»
После спора Бай Лу стало совсем скучно. Какой смысл с ним спорить? Он покачал головой и закрыл дверь, не обращая больше внимания на этого сумасшедшего. Датянь распахнул дверь.
«Раз уж я здесь, я должен соревноваться.
Если тебе скучно, можешь добавить призы».
«Соревнуйся, соревнуйся с ним!» Кто-то в комнате заговорил, и к нему тут же присоединились остальные, которые закричали: «Соревнуйся с ним».
Бай Лу улыбнулся и повернулся к посетителям. «Все, вы закончили есть? Пожалуйста, уходите. Мы закрываемся».
Датянь был ошеломлён. Боже мой, владелец магазина разговаривает с покупателями таким образом? Он подумал, что это высокомерие, но не посмел обидеть посетителей.
У этого парня действительно есть талант.
Гости отказались уходить. «Давайте соревноваться. Мы уйдём, когда вы закончите».
Как говорится, закон не может наказать массы. Каким бы безжалостным ни был Бай Лу, он не мог просто вытащить всех гостей из зала. Как раз когда он почувствовал тревогу, Гао Юань протиснулся внутрь. «Соревноваться?»
Бай Лу обернулся и увидел Хэ Шаньцина, одетого в ярко-красное, с камерой в руках и снимающего себя на камеру.
«Ты с ума сошёл?» — сердито воскликнул он.
«Не валяй дурака! Ты знаешь, сколько стоит этот аппарат?» — строго отчитал его Хэ Шаньцин, но все понимали, что он просто притворяется.
Выглянув наружу, Сыма Чжи, Тун Аньцюань и их компания уже собрались, с нетерпением ожидая увидеть развлечение.
Бай Лу совсем не хотел соревноваться, но тут заметил, что Чжан Шаша смотрит на него широко раскрытыми глазами, словно надеясь, что он тоже посоревнуется. Он улыбнулся и подумал: «Ничего страшного, только ради этой малышки».
Поэтому он сказал: «Вы сначала поешьте, а мы потом посоревнуемся».
«Мы закончили», — хором ответили гости.
Тогда давайте соревноваться.
Кухня была слишком маленькой, поэтому место для соревнований устроили в вестибюле. Они убрали посуду и накрыли два стола.
Датянь спросил: «Как мы будем готовить без плиты?»
Бай Лу протянул разделочную доску и сказал: «Я слышал, ты отлично владеешь ножом. Давай посоревнуемся». Его тон был ленивым и небрежным. Лицо Датяня потемнело.
«Ты что, меня свысока смотришь?»
«Не злись! Сначала обойди меня по части владения ножом». Он вернулся на кухню за морковью, картофелем и имбирём.
«Хорошо!
Я позабочусь о том, чтобы ты проиграл с чистой совестью. Кто первый?»
«Ты, пожалуйста, гость», — махнул рукой Бай Лу.
Датянь не отказался. Он встал за доской и прошептал: «Нож».
Мальчик позади него принёс кожаную сумку. Когда он её открыл, там было аккуратно разложено девять ножей — от самого большого к самому маленькому.
Боже мой, они что, кино снимают?
Бай Лу, решив вызвать у него отвращение, с улыбкой спросил: «Ты легендарные Девять Ножей? Ты не только отличный писатель, но и готовишь».
«Что?» — Датянь на мгновение растерялся. Осознав, что происходит, он сердито посмотрел на него и небрежно вытащил тонкий нож. Лезвие было тонким, как крыло цикады, но даже обух — как несколько листов бумаги.
С ножом в руке Датянь мгновенно изменился. Он был совершенно уверен в себе, словно древний полководец, смотревший на толпу, ловким взмахом руки окидывая взглядом толпу. Он быстро обработал три ингредиента: нарезал имбирь кубиками, обрезал края и удалив головку и хвостик моркови.
Затем тремя аккуратными движениями он разрезал пополам картофель, морковь и имбирь.
Датянь взял по кусочку каждого и положил их плашмя на разделочную доску на некотором расстоянии. Он снова взглянул на Бай Лу, гордо улыбнулся и осторожно поддержал картофель одной рукой, а другой взял нож. Вспыхнула вспышка света, и в одно мгновение лезвие сверкнуло.
Мгновение спустя половинка картофеля превратилась в кучку тонких ломтиков.
Всё это время никто не разговаривал, лишь слышались тихие, почти равномерные удары лезвия о разделочную доску, изредка прерываемые громкими или едва слышными звуками.
Нарезав картофель, Датянь ненадолго остановился, затем принялся за морковь, а затем за имбирь. В целом, весь процесс занял не больше двух минут.
Когда он убрал нож и остановился, на разделочной доске лежали три кучки нарезанных овощей: картофель, морковь, имбирь, аккуратно разложенные веером от большего к меньшему.
Бай Лу тихо сказал: «Какая жалость! Ты неспокойный».
Датянь усмехнулся, проигнорировав его слова: «Твоя очередь».
Три кучки нарезанных овощей были прекрасны, изумительных форм и цветов. Было очевидно, что Датянь владеет ножом поистине исключительно.
Когда он остановился, толпа собралась, чтобы посмотреть на это оживление, и зааплодировала.
Кто-то прошептал: «Это владелец «Датяньтана». Он просто потрясающий».
«Это Датянь? Такой большой ресторан, зачем ему конкурировать с нашим маленьким? Ему, право же, не стыдно».
«Еда Лу восхитительна, но какой толк от мастерства Датяня в обращении с ножом? Всё по-прежнему!»
Видя мастерство Датяня, гости забеспокоились, что Бай Лу проиграет, и утешали его. Нарезанные Датянем овощи заняли половину разделочной доски, оставив другую половину пустой.
Бай Лу разложил имбирь, морковь и картофель сверху донизу, а затем пошёл на кухню за ножом. Выйдя, он сказал Хэ Шаньцину: «Выключи эту штуку».
Хэ Шаньцин отказался: «Я просто взял его... Погоди, а какой у тебя нож?»
Датянь использовал профессиональный нож, а Бай Лу взял обычный, тот, что используется для разделки костей. Он был тяжёлым и толстым, с чёрным верхом лезвия, блестел только край, словно очень острый.
«Кухонный нож». Бай Лу посмотрел в камеру. «Выключи».
«Ладно, ты такой скучный».
Хэ Шаньцин опустил камеру.
В этот момент нож Бай Лу сверкнул, и всё его лицо изменилось, он сосредоточился, взгляд был прикован к ножу.
Только что, когда Датянь резал овощи, он, по крайней мере, видел блеск лезвия и движения своей руки.
Теперь же глаза всех были заполнены лишь двумя источниками света: плотной массой чёрного и разреженной массой белого.
Из-за невероятной скорости чёрно-белое лезвие превратилось в пульсирующий узор, стремительно сливаясь в неповторимо красивую картину. Среди этой красоты не было видно ни картофеля, ни руки – лишь неопределённая, мерцающая масса.
Очевидно, что Бай Лу владел ножом гораздо быстрее.
Датянь потратил больше двух минут на нарезку овощей.
Бай Лу понадобилась всего минута, чтобы нарезать три кучки овощей.
И за всё время процесса не было слышно ни звука удара ножа о разделочную доску.
Датянь рубил с лёгким глухим стуком, свидетельствующим о точном контроле силы.
Но Бай Лу действовал ещё точнее.
От начала и до конца слышался лишь шуршащий звук лезвия, которое, коснувшись доски, тут же убиралось обратно, не издавая ни звука.
Когда Бай Лу убрал нож, посетители ресторана не могли поверить своим глазам. Разве это не кино?
Это было ещё более впечатляюще, чем кино!
Датянь был ошеломлён. Он всегда считал своё владение ножом исключительным. Пусть он и не был номером один в Северном городе, но определённо входил в тройку лучших. Он не ожидал, что юноша сможет легко его перехитрить.
Глядя на кристально чистые картофельные ломтики, разбросанные по поверхности, гладкие, как тёплый нефрит, Датянь отказывался признавать поражение. «Ты просто быстрый.
Да, ты просто быстрый». Стиснув зубы, он обернулся и приказал: «Игла».
Остальные, пришедшие с ним, тоже были ошеломлены.
Это всё ещё навыки владения ножом?
Как человеческий нож может быть таким быстрым?
Этот парень — робот?
Датянь привёл с собой трёх учеников. Они попеременно смотрели то на кучу измельчённых овощей, то на Бай Лу, отказываясь верить в реальность происходящего. Но они видели это своими глазами...
В этот момент, услышав слова Датяня, один из учеников неловко повозился с иглой, укололся и пронзительно вскрикнул.
Датянь сердито посмотрел на него, схватил иглу и взял по одному из трёх кучек измельчённых овощей. Он поднял их перед всеми и попробовал дважды. Один за другим измельчённые овощи легко проскользнули сквозь игольное ушко.